مواد لازم برای تهیه ماگ کیک شکلاتی :
آرد | 4 قاشق سوپ خوری |
پودر کاکائو | 2 قاشق سوپ خوری |
شکر | 4 قاشق سوپ خوری |
تخم مرغ | 1 عدد |
روغن مایع | 3 قاشق سوپ خوری |
شیر | 3 قاشق سوپ خوری |
بیکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
وانیل | کمی |
طرز تهیه ماگ کیک شکلاتی :
مواد خشک یعنی بکینگ پودر، آرد و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید.
تخممرغ و وانیل را با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا از حالت لختگی دربیاید، بعد روغن و شیر را اضافه کنید.
حالا مایه تخممرغ را به مواد خشک اضافه و خوب مخلوط کنید تا مایه یکدستی به دست آید.
مایه کیک آماده است، آن را در لیوان مناسب مایکروفر بریزید تا حدی که نصف آن را پر کند؛ اگر بیشتر بریزید، کیک پف میکند و سرریز میشود.
این کیک در ماکروفر آماده میشود؛ پس برای این منظور از حالت کانوکشن و دمای متوسط ماکروفر استفاده کنید و همراه با ظرف کیک، یک ظرف حاوی آب نیز در ماکروفر قرار دهید تا از خشکشدن آن جلوگیری کند.
این ماگ کیک شکلاتی لذیذ در عرض سه تا چهار دقیقه آماده میشود.